身体温め効果大☆ネギ入りあったか卵スープ☆ レシピ・作り方

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jewel1027☆
寒い朝にはこのスープで身体がポカポカになります。

材料(2〜3人分)

長ネギ
1と1/2本
900ml
コンソメキューブ
3個
1個

作り方

  1. 1
    お鍋に斜め切りにした長ネギと水を入れ、沸騰したらコンソメキューブを入れて、1分くらい混ぜる。
  2. 2
    卵は小さなボウルに溶いておき、最後に入れてお玉で回しながらふわふわのところで火を止める。
  3. 3
    卵にしっかり火が通ったら、完成!

おいしくなるコツ

忙しい朝でも、簡単に作れるスープです。

きっかけ

子供達からのリクエストです。

公開日:2018/01/04

関連情報

カテゴリ
卵とじ長ネギ(ねぎ)コンソメスープ5分以内の簡単料理その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

jewel1027☆ はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。

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