【青じそ】さつま揚げとチンゲン菜の青じそソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは熱湯をかけて半分に切り、青梗菜は３，４センチに、玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りに、しめじは石づきを取ってばらす。

2. 2

   フライパンに１と水大さじ２～３を入れて火にかけ、チンゲン菜がしんなりしたらノンオイル青じそを入れる。

3. 3

   ２をざっと炒めて汁けをとばして皿に盛り付けていただきます。