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茄子と人参のサラダ レシピ・作り方

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libre*
人参たっぷりで美容におすすめ~

材料(1人分)

人参
1/2本
茄子
1/3本
★醤油
小さじ1と半
★酢
小さじ2
★蜂蜜
小さじ1
★生姜すりおろし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    人参はスライサーでせん切り。
  2. 2
    茄子は薄くスライスしレンジで柔らかくなるまで加熱し★につけて冷蔵庫で1時間寝かし人参と混ぜて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2017/09/01

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カテゴリ
にんじん人参サラダ

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