何度か温め直すとどんどん味が染みていきます。水を一切使わず、玉ねぎの水分で炊きます。食材によっては水分が少ないときもありますのでお酒を加えて下さい。
肉じゃがは奥が深い家庭料理ですが、なるべく簡単に美味しいお手軽レシピを考えてみたくて投稿しました。
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