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豚の彩り味噌炒め レシピ・作り方

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お弁当やおつまみにおすすめ♪

材料（2人分）

豚ロース肉
180ｇ
ピーマン
2個
人参
1/2本
★味噌
大さじ1
★きび砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★水
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    人参・ピーマンはせん切り。豚は2センチ角にカットし塩を振っておく。★を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①の豚と人参を入れ中火で2分炒める。
  3. 3
    ピーマンと★を入れ味を絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2017/05/01
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カテゴリ
肉野菜炒め

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