かんたんオードブル！もやしのハム巻き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もやしを1分、かいわれ大根を30秒茹でる。
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- 2
- もやしとかいわれ大根の粗熱がとれたら水気をしっかり切り、鶏ガラスープの素を加えてなじませる。
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- 3
- ハムを半分に切り、もやしとかいわれ大根を適量とって巻いていく。
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- 4
- お皿に並べ、オリーブオイル、乾燥バジルをかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
写真ではビアソーセージを使っていますが、普通のハム、生ハムなどでもおいしいと思います！オリーブオイルはエキストラバージンだとなお良しです。
きっかけ
ワインのおつまみを作りたくて。
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