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見た目以上な☆豚バラとキャベツのトロうま炒め☆ レシピ・作り方

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jewel1027☆
キャベツと豚バラだけで簡単豪華なおかずの出来上がりです。

材料(4人分)

豚バラ
300g
キャベツ
1/2個
☆水
150cc
☆醤油・酒・砂糖
大さじ1
☆ごま油 ・片栗粉
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ2
生姜チューブ
小さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚バラとキャベツは食べやすい大きさに切り、☆は、あわせて良く混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに油をしき、生姜チューブを入れて、香りがたった、豚バラを炒める。
  3. 3
    充分に火が通ったら、キャベツを加え炒める。
  4. 4
    キャベツがしんなりしたら、☆をかけて、良く混ぜ、トロミが出来たら完成!

おいしくなるコツ

キャベツが柔らか目が良い時は炒める時間を長くし、シャキシャキを残したければ半分くらいしんなりするくらいで合わせ調味料を加えてください!

きっかけ

豚バラとキャベツだけで、しっかりおかずを作りたくて。

公開日:2017/02/06

関連情報

カテゴリ
キャベツ豚バラ肉うま煮

このレシピを作ったユーザ

jewel1027☆ はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。

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