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レシピ詳細
簡単ヘルシー☆HMで♡黒ごまと豆乳クッキー♡ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
jewel1027☆
バターは使わずオリーブオイルを使った身体に優しいクッキーです!黒ごまの香りにきな粉をプラスして、サクサククッキー♡になりました!分量も‘2’で覚えやすいです。
材料(4人分)
ホットケーキミックス
200g
オリーブオイル
大さじ2
豆乳
大さじ2
砂糖
大さじ2
黒ごま
大さじ2
きな粉
大さじ2
作り方
1
ホットケーキミックス、砂糖、オリーブオイル、豆乳をジップロックに入れ、よく混ぜる。
2
ジップロックの中でよく混ぜたら平らにし、そのまま麺棒で平らにする。
3
サイドからハサミを入れ、開きその上から、黒ごま、きな粉を振りかけ、また、戻し、上から麺棒で平らにする。
4
開いたら、四角に切り、天板にクッキングシートを並べた所に並べる。
5
170度の予熱したオーブンで17分焼いたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きな粉はお好みでお砂糖を混ぜてからふっても美味しいです。
きっかけ
きな粉が余っていたので、それとホットケーキミックスを使って、クッキーを作りました!
公開日:2017/01/16
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このレシピを作ったユーザ
jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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