フルーツグラノーラで作るロッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 写真のグラノーラと米粉を使いました。

   

2. 2 ボウルに米油と砂糖を入れて良く混ぜます。
3. 3 米粉、塩をひとつまみ入れてさらに混ぜます。
4. 4 豆乳大さじ2杯を入れて生地を混ぜ合わせたらフルーツグラノーラを入れて
   生地をひとまとめにします。
5. 5 鉄板にクッキングシートを敷一口サイズに丸めた生地を並べます。

   

6. 6 オーブンを余熱170度で温めます。
7. 7 15分焼いたらクーラーで冷まして完成です。