お茶碗でミニうな丼 レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作ってます♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ウナギ
1/3尾
☆醤油
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆料理酒
小さじ1
すりごま
小さじ1
山椒
少々
ごはん
1カップ

作り方

  1. 1
    ウナギは食べやすい大きさにカット。
  2. 2
    鍋にウナギと☆を入れ弱火で加熱、沸騰してきたら火を止め蓋をして5分蒸す。
  3. 3
    温かいご飯の上にウナギとタレをかけて山椒とすりごまをふり出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/12/08

関連情報

カテゴリ
うなぎ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/17 06:45
おはようございます!おいしいうなぎでした~^^ごちそうさまでした♪今日はこちらでも36℃の予報(-_-;)意識を失わないようにしなくちゃ。うなぎ食べたから大丈夫
花時計
こんにちは♪ 暑いですね〜美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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