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南瓜と春菊の味噌汁 レシピ・作り方
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簡単な方法で作ってます♪
材料(2人分)
南瓜
1/6個
春菊
1株
油揚げ
1/2枚
鰹節
1/2袋
味噌
大さじ1
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作り方
1
南瓜はかたまりのままレンジでかために加熱し1センチ角にカット。油揚げは1センチ角にカットし湯通し。春菊は1㎝カット。
2
鍋に水2カップと鰹節と南瓜と油揚げを入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら弱火にし春菊と溶いた味噌を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/11/27
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