豆腐の酢生姜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢生姜の作り方
   生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ１日以上置く。

2. 2

   豆腐は水切りし絞っておく。

3. 3

   酢生姜と醤油を混ぜて豆腐と鰹節をあえて出来上がり。