砂肝とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは水洗いし、ヘタを取り、中の種を取り、輪切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき中火で砂肝をいためます。

3. 3

   砂肝の半面が焼けたらピーマンを入れピーマンに火が通るまで中火で炒めます。

4. 4

   塩コショウで味を付けたら出来上がりです。