ゆで卵入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは2㎝カット。人参は薄くスライス。薄揚げは1センチ角にカットし湯通し。ゆで卵は1センチ角にカット。

2. 2

   鍋に水2カップと鰹節・人参・薄揚げを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にして溶いた味噌・ゆで卵・にらも入れ味を調えて出来上がり。