昆布の含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は水につけて柔ららかくなるまでもどして3センチ角にカット。椎茸も水でもどしてせん切りする。

2. 2

   鍋に①とかぶる位の水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にして★を入れ10分加熱し味を調整して火を止め余熱20分で出来上がり。