リメイク☆きんぴらごぼうで肉団子☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆鶏ひき肉
- 150g
- ☆玉ねぎみじん切り
- 1/4個分
- ☆塩、胡椒
- 適量
- ☆片栗粉
- 大1/2
- ☆酒
- 大1/2
- ☆水
- 大1
- 余ったきんぴらごぼう
- 50g
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 余ったきんぴらごぼうを使います^_^
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- 2
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- ☆の材料を全部、食料品用ビニール袋に入れて練ります。
材料の水は、鶏ミンチと練りあわせることで、仕上がりがしっとりするので、入れてくださいね！パサパサしませんよ^_^
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- 3
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- 余ったきんぴらごぼうを加えてまた練りこみます。
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- 4
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- 揚げ油で揚げると出来上がり！！
きっかけ
きんぴらごぼうをいつも作りすぎてしまうので、
美味しくリメイクしたかってからです^_^
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鶏ミンチと混ぜてジュワッと揚げれば、野菜たっぷりの肉団子の出来上がりです^_^
おつまみにもお弁当にも^_^