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卵サラダ丼 レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に~

材料(1人分)

ごはん
2/3カップ
レタス
2枚
1個
大葉
3枚
しょうゆ
少々
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にカット。大葉はせん切り。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々いれ熱して卵を入れ中火でお好みのかたさになるまで加熱して目玉焼きを作る。
  3. 3
    丼にレタス→マヨネーズ→目玉焼き→大葉の順に盛り醤油をかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/08/04

関連情報

カテゴリ
目玉焼きその他のどんぶり

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