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山芋と卵のスクランブルエッグ レシピ・作り方

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libre*
和風味です~

材料(1人分)

1個
山芋
1/2カップ
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    山芋は1センチ角にカット。卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンを熱して卵液を流し軽く混ぜて山芋を入れ混ぜ合わせ小さじ1の醤油で混ぜておく。
  3. 3
    器に盛りお好みの量の醤油(小さじ1)をふりかけ出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/06/28

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カテゴリ
スクランブルエッグ山芋

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