きびなごのから揚げ レシピ・作り方
材料（1～人分）
- きびなご 1パック
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ3
作り方
- 1 きびなごは頭とハラワタを取り除き洗って水気を切って塩を少々ふって片栗粉をつけておく。
- 2 フライパンにサラダ油を5ｍｍの高さまで入れ熱してきびなごを並べて片面2～3分ずつ両面焼き出来上がり。
- 3 皿に盛りお好みの量の塩を振って出来上がり。
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