甘~いサツマイモサラダの大豆粉パンケーキサンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに牛乳とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
2
フライパンにサラダオイルを熱して1を2等分して2つに分けて流し入れる。
弱火で3分弱焼き、裏返して2分焼く。 - 3 ゆでたさつまいもと人参をスプーンでつぶして、塩、レモン汁、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜる。
- 4 3のサラダを2のパンケーキで挟んでいただきます。
きっかけ
大豆ラボでヘルシーで美味しいおやつを作ろうと思って。
おいしくなるコツ
大豆粉のパンケーキは弱めの火で焼いてください。
- レシピID:1400013796
- 公開日:2015/05/03
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ牛乳・乳飲料
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