HMとココナッツオイルだけ♡簡単ヘルシースコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココナッツオイルを耐熱の器に入れて600Wレンジで30秒程度加熱し、液体状になるまで溶かします。

2. 2

   ボウルに入れたホットケーキミックスに①を入れてヘラで混ぜ合わせます。

3. 3

   ホロホロになったらお水を入れ、再びヘラで混ぜまとめます。
   ※レーズンやチョコやナッツを入れる際はここで。生地がまとまってから入れて下さいね。

4. 4

   まとまったらラップに包み、手の腹で大きさ約12cm、厚さ約1.5cm程度に形成します。
   オーブンを170度に予熱します。
   ※今回はレーズンを入れました。

5. 5

   カードやナイフで8等分にします(お好みで6等分にして下さいね)

6. 6

   予熱の終わったオーブンで15分程度焼き、冷まして出来上がりです♬
   トースターでもOKです。余熱3分して焼き、焼き色が付いたらホイルを乗せて10分です♡