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簡単~月見そば レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作ってます♪
みんながつくった数 5

材料(1人分)

そば麺
1玉
白ネギ
1/2本
1個
麺つゆ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    白ネギは小口切り。そばは軽く洗っておく。
  2. 2
    鍋に水2カップと麺つゆを入れ沸騰したらそば麺と卵と白ネギを入れ再沸騰させる。
  3. 3
    弱火にお好みの卵のかたさになったら味を調整して出来上がり。

おいしくなるコツ

麺つゆはメーカーによって濃さが異なるので少なく入れて仕上げに調整してください。(目安→薄味は大さじ3はっきりした味は大さじ5~)

きっかけ

受験生の夜食!ネギたっぷりで風邪予防に~

公開日:2014/12/15

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦5分以内の簡単料理100円以下の節約料理半熟卵

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2023/12/01 15:19
libre*さん、こんにちは〜♪ 寒いですね;(•﹏•๑)));: ランチに月見そばで温まりました☘️ ねぎたっぷりでとっても美味しかったです (๑•؎ •)♡
Anoa
こんにちは♪ 急に寒くなりましたね!お蕎麦で温まって美味しくいただけてよかったです✨素敵なレポありがとうございました♡
2023/02/13 15:58
参考にさせていただきました。美味しかったです。
さだだだ
こんばんは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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