さつま揚げとブロッコリーのソテー&クロワッサン♪ レシピ・作り方

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kojarin7
さつま揚げとブロッコリーをさっと炒めてクロワッサンといっしょにいただきました。

材料(1人分)

クロワッサン(テーブルマーク)
2個
さつま揚げ
1枚
ブロッコリー(ゆでたもの)
3ふさ
玉ねぎくし切り
3センチ
しめじ
20グラム
小さじ1
しょう油
小さじ半分
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    クロワッサンはオーブントースターで2分焼く。
  2. 2
    さつま揚げは熱湯をかけて油抜きして4等分し、玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取ってばらす。
  3. 3
    フライパンにサラダオイルを熱して2をさっと炒め、ブロッコリーも加えて酒、しょう油、コショウを入れて混ぜる。
  4. 4
    プレートに3と1を盛り付けていただきます。

きっかけ

朝食に。

公開日:2014/12/11

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)
料理名
さつま揚げとブロッコリーのソテー&クロワッサン♪

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