とっても簡単♡塩レモンのジンジャーエールレシピ・作り方

Name: とっても簡単♡塩レモンのジンジャーエール
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 塩レモン液 小さじ2; しょうが 20g; 砂糖 50g(お好みで); お水 50cc; 炭酸水 50cc

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約30分
100円以下

*ももら*

混ぜるだけとっても簡単♬爽やかでまろやかな塩レモンと生姜を使った夏にピッタリなドリンクです♡熱中症対策にもどうぞ♬

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

塩レモン液: 小さじ2

しょうが: 20g

砂糖: 50g(お好みで)

お水: 50cc

炭酸水: 50cc

作り方

1

お水に砂糖を加えて混ぜて溶かします。
溶け残りがある場合はお鍋で(レンジで)加熱して下さいね。
2

生姜をすりおろして絞ります。私はよく洗って皮ごと使います。
3

塩レモン液と炭酸水、生姜の絞り汁を入れて軽くかき混ぜて出来上がりです。
4

氷やミント・レモン等を入れて楽しんで下さいね♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩レモンは色々な作り方があり塩分濃度の違いや発酵具合によっても味が違ってきますのでお好みで加減して下さいね♬ 私の塩レモンは塩分濃度10%です♪ 生姜は加熱するとショウガオールという成分になり身体を温める働きになるので夏は加熱無でね♡

きっかけ

義父が沢山レモンを作ってくれますので、フレッシュで色々作った後は塩レモンなどの調味料にして使用しています♬ その塩レモンを使ったドリンクの１つです♡

公開日：2014/12/07

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このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ルコルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/