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里芋と野菜昆布の味噌煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
libre*
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです~
材料(2人分)
里芋
2個
野菜昆布(10センチ)
1本
★味噌
大さじ1と半
★きび砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
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作り方
1
里芋・昆布は一口大カット。
2
鍋に里・昆布を入れかぶる位の水を入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたらアクを取りながら弱火にし★を入れ柔らかくなるまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/11/15
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