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常備菜★しらすといんげんの佃煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
お弁当やおつまみにおすすめ♪
材料(4人分)
しらす
1パック
いんげん
1/3袋
生姜すりおろし
小さじ1
★醤油
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★山椒
少々
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作り方
1
シラスは湯通ししておく。いんげんは小口切り。
2
フライパンにサラダ油を少々入れシラスといんげんを入れ中火で3分加熱する。
3
火が通ったら生姜と★を入れ水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2014/10/19
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