リゾット風卵カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残りカレーに水大さじ2と冷やごはんを入れ弱火で加熱し沸騰してきたら生姜のすりおろしとバターを入れ味を調える。

2. 2

   卵にキユーピーマヨネーズを入れ混ぜる。熱したフライパンにサラダ油を少々入れ卵液を投入し軽く混ぜ半熟状態になったら火を止めておく。

3. 3

   皿に①を盛り②と福神漬けをトッピングして出来上がり。