☆鶏手羽元で！こっくり美味しいマヨ風味の肉じゃが☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は骨に沿って１本切込みを入れる。じゃがいもは皮をむいて２～４等分し、人参は小さめの乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを敷いて熱し、手羽元を入れて焼きつけ、鍋に入れる。

3. 3

   ２のフライパンにマヨネーズを熱して玉ねぎとにんじんとじゃがいもを入れて炒め２の鍋に入れる。

4. 4

   ３に水をひたひたより少なめに入れて、★の調味料を入れて煮る。

5. 5

   ４を１５～２０分ぐらい煮て、汁がほとんどなくなったら完成です。