イカのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2-4人分）
- いか(輪切りに 1杯
- 豚肉(適当な大きさに 150g
- そば(水でほぐしておく 2袋
- 酒 1-2まわし
- 塩 少々
- ☆お好みソース 大1.5-2
- ☆醤油 小1-
- ○白菜(好みに 1/4の外葉を2ー3枚
- ○人参(千切り 1／3本
- ○ピーマン(細切り 1個
- ○青梗菜(3等分 1／2袋
- ○玉ねぎ(スライス 1／2個
作り方
-
1
熱したフライパンでいかと豚肉を塩をしながら焼く。色が変わってきたら、○の野菜を加える。
-
2
軽く全体を炒め、そばを乗せて酒をふる。蓋をし弱めの中火3分-蒸す。
-
3
☆で味付けして出来上がり♡
-
4
ソースはこれ♡ 種類によるので☆の量はお好みで♡
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Ponpom1214
子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。
毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡
料理と手芸が私の癒やしです♡
最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)
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