生姜風味が美味しいごぼう入りサラダ レシピ・作り方

生姜風味が美味しいごぼう入りサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
libre*
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おつまみにも美味しいです♪

材料(1人分)

  • ごぼう 1/4本
  • キャベツ 1枚
  • 生姜すりおろし 小さじ1/3
  • きび砂糖 小さじ1/3
  • 少々
  • キユーピーマヨネーズ 小さじ1
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツはせん切り。ごぼうはピーラーで薄くささがき。
  2. 2 耐熱皿にごぼうを入れ塩・生姜・きび砂糖を入れ混ぜてレンジで1分加熱し混ぜてさましておく。
  3. 3 キャベツとごぼうを和えあえてキユーピーマヨネーズ→黒胡椒の順にトッピングして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400011587
  • 公開日:2014/10/05
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カテゴリ
コールスローごぼう
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