ズッキーニ入りの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イリコはハラワタと頭を取り除きサッと洗っておく。鍋に水2カップといりこをいれ20分つけておく。

2. 2

   人参・ズッキーニはいちょう切り。油揚げは1センチ角にカット。

3. 3

   ①に②を入れ沸騰させ沸騰してきたら弱火にし味噌を溶きながら入れ味を調えて出来上がり。