簡単すぎ?もりもりイケるキャベツのさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは太めのせん切りにして塩をふってもみ、5分ぐらいおく。
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- 2
- ボウルに粒マスタード、レモン汁、オリゴ糖、オリーブオイルを入れて混ぜる。
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- 3
- 2に汁けを絞った1のキャベツを入れてよく混ぜて和えたら完成です。
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- 4
- キャベツだけで十分美味しいですが、あればパプリカなどを散らすときれいです。
おいしくなるコツ
オリゴ糖の代わりに砂糖やハチミツでもおいしいです。
レモン汁がなければお酢を使っても♪
きっかけ
キャベツをたくさん食べたくて。
キャベツがモリモリ食べられるサラダはいかが?