すもも、アロエ、マスカルポーネ レシピ・作り方
材料（1人分）
- すもも 1個
- アロエ 缶詰 10ｇ
- マスカルポーネ 8ｇ
- シラップ 20ｃｃ
- お湯 50ｃｃ
作り方
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1
すももを水洗いし、皮をむき、種を取り、半分に切る。
鍋にお湯、シラップ、すももを入れ、弱火３分、煮て、すももの酸味を減らし、甘みを増す。 - 2 器に、すもも、アロエ、鍋の煮汁のシラップを入れ、マスカルポーネを飾る。
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つくったよレポート（1件）
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TOM1062014/07/27 18:38
アロエはあまり好きじゃないので⇒ナタデココで
○┓ﾍﾟｺﾘ
濃厚でなめらかღ酸味の少ないマスカルポーネがよく合いますね♪
美味しかった～(´∀`人)
