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緑黄色野菜の味噌汁 レシピ・作り方
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仕上げに少々の鰹節が美味しい味噌汁です。
材料(2人分)
人参
1/3
南瓜
1/6個
豆腐
1/3丁
鰹節粉末
小さじ1/2
鰹節パック
1/3袋
味噌
大さじ1
作り方
1
人参・南瓜・豆腐は1センチ角にカット。
2
鍋に水2カップと鰹節粉末・①を入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら味噌を溶きながらいれ味を調えて出来上がり。
4
器に盛り仕上げに鰹節をトッピングして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2014/05/20
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