材料（2人分）
- ★合挽きミンチ
- 170ｇ
- ★玉ねぎ
- 1/3個
- ★パン粉
- 大さじ1
- ★卵
- 1個
- ★塩コショウ
- 少々
- ★ナツメグ
- 少々
- ○マヨネーズ
- 大さじ1
- ○ケチャップ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしレンジで600ｗ2分加熱して冷ましておく。
-
- 2
- ★をよく混ぜてハンバーグの形に整えておく。
-
- 3
- フライパンを熱してサラダ油をいれ②を並べて中火で片面3分ずつ両面焼き仕上げにマヨネーズ小さじ1を入れ風味を出す。
-
- 4
- 皿に移し○をまぜたタレをかけてパセリを添えて出来上がり。
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