シャキシャキ感が美味しい　レタスのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは　お湯を沸かし　塩（分量外）を入れて　表示通りに茹でる。

2. 2

   ニンニクは皮をむき　薄くスライスしておく。
   鷹の爪は　種を取り　輪切りに。

3. 3

   レタスは洗って　手で　食べやすい大きさに千切って　水気を切っておく。

4. 4

   パスタが茹で上がる２分くらい前に　フライパンにオリーブ油（分量外）を入れ２も入れ　弱火にかけておく。（焦がさないように注意）

5. 5

   ゆであがったパスタを４のフライパンにいれ　日を強めて　炒める。

6. 6

   パスタの茹で汁を少し入れ　塩コショウで味付け。
   最後に　３のレタスを入れ　さっと炒めて　出来上がり！