いんげんの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いて砂糖とよく混ぜておく。
   いんげんはヘタを取りレンジで2分加熱しておく。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を熱して弱火で卵液を1/3流し真ん中にいんげんと鰹節を置き醤油をかけて手前からまいていく。

3. 3

   空いたスペースに1/3の卵液を流し薄く巻いての工程を最後まで巻き出来上がり。