簡単土鍋で金時豆 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 金時豆 250ｇ
- きび砂糖 150ｇ
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 豆は洗って4～5時間たっぷりの水につけておく。
- 2 ①のまま火にかけ沸騰させ沸騰してきたら火を弱めて30分～40分加熱する。途中水が少なくなったらさし水をする。
- 3 （この時点で水はひたひたにかぶるくらいに調整）砂糖・塩を加え再び沸騰してきたら火を止め余熱1時間で出来上がり。
- 4 ☆マメの柔らかさは茹で時間で調整してくださいね。
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ひかりん★2024/06/30 17:41
大福豆で作りました！
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
sweet sweet ♡2022/04/03 16:31
大きなお豆で作りました✧˖°こちらもとても美味しくできました♡ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*素敵なレシピありがとうございます♪
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