オクラとピーマンのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラとピーマンは粗みじん切りにする。

2. 2

   卵を溶いて砂糖・塩を入れ①と混ぜておく。

3. 3

   フライパンを熱してサラダ油を入れ中火で②を流し入れ軽く2回混ぜて半熟状態になったら半分に折り火をとめ余熱3分出来上がり。