黒豆あんオリーブオイルドーナッツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黒豆 25ｇ
- ホットケーキミックス 20ｇ
- たまご 1個
- パン粉 20ｇ
- オリーブオイル 20ｃｃ
- ヨーグルト 5ｇ
- 水 10ｃｃ
作り方
- 1 黒豆をつぶして、あんにする。
- 2 ホットケーキミックス、水、ヨーグルトを混ぜて、粘土状の皮の材料を作る。
- 3 平たい皮を作り、黒豆あんを入れて、平たく丸め、ドーナッツたねを作る。
- 4 溶いたたまごに、ドーナッツたねを浸し、さらに、パン粉を付ける。
-
5
フライパンに、オリーブオイルを入れて、弱火、2分、あんドーナッツたねを炒める。裏換えしてさらに炒める。
炒めることで、カロリーを抑える目的です。
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