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厚揚げ、金時豆、にんじん、グリーンピースの添え物 レシピ・作り方

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煮た厚揚げが美味しい

材料(1人分)

厚揚げ
1/2丁
金時豆
8g
グリーンピース
4g
にんじん
10g
かつだし
100cc
お湯
100cc
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作り方

  1. 1
    厚揚げを三角に切り、厚揚げをかつおだしで弱火で2分、炊く。
  2. 2
    皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯、グリーンピースを入れ弱火で5分、茹でる。柔らかくなればOK。
  3. 3
    お皿に、にんじん、厚揚げ、グリーンピース、金時豆を盛り付ける。

きっかけ

おかず

公開日:2013/10/17

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げ、金時豆、にんじん、グリーンピースの添え物

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