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☆炒めキャベツとピーマンの鮭缶サラダ☆ レシピ・作り方
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kojarin7
たっぷりのキャベツとピーマンを炒めて、ヘルシーな鮭の缶詰の水煮と合わせてサラダにしました。
材料(2人分)
キャベツ
3枚
ピーマン
2こ
玉ねぎくし切り
3センチ
酢
小さじ1
塩コショウ
少々
鮭缶
1缶
マヨネーズ
大さじ1、5
中濃ソース
小さじ1
作り方
1
キャベツは洗ってざく切りにし、ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにサラダオイル少しを熱して1を炒め、水大さじ2を加えて蓋をして2分弱蒸し煮する。
3
2のふたを取って酢をかけて汁けをとばして軽く塩コショウをして皿に盛り付ける。
4
3に鮭缶をのせて、マヨネーズと中濃ソースを混ぜたものをかけていただきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の蒸し加減はお好みで、加熱時間で調節してください。
きっかけ
野菜をたっぷりいただけるサラダ風のメニューにしたくて。
公開日:2013/10/15
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キャベツ
ピーマン
鮭缶
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北海道
簡単
サラダ
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☆炒めキャベツとピーマンの鮭缶サラダ☆
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kojarin7
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