じゃがいも、かぼちゃの添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を荒くむいたかぼちゃを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で5分、煮る。柔らかくなればＯＫ。

3. 3

   皮をむいたじゃがいもを12ｍｍ角切りにし、鍋にお湯、だし醤油を入れ弱火で5分、煮る。柔らかくなればＯＫ。

4. 4

   フライパンにキャノーラ油をひき、じゃがいもを、弱火、1分焼く。

5. 5

   鍋にお湯を入、グリーンピースを、弱火、２分煮る。

6. 6

   お皿に、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、グリーンピースを盛って、完成。