ガーリックウィンナーポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも大3個は皮をむいて、横半分/それを一口大の大きさに切る。耐熱容器にクッキングペーパーを敷いたら、それにジャガイモを並べラップして3～4分レンチン

2. 2

   にんにくは縦半分に切り芯を抜いたら薄くスライス。フランクソーセージはやや斜めのやや薄切りぐらいにスライスしておく

3. 3

   フライパンにサラダ油少々を敷いて弱火加熱、にんにくを泳がしてさっとソテーしたらジャガイモを投入。中火にして、そのまま3～4分焼き付けます

4. 4

   裏返して色よく茶色になってたら、フランクソーセージを投入。お酒小さじ2杯＆ラーメンスープ1袋の1/4量を加え混ぜ合わせる様にしてソテー

5. 5

   最後にマスタードソース1個の1/3量をスプーンで取り、軽く混ぜて全体に馴染んだ様なら出来上がり