サラダのせ焼きそば麺の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りし、ゆで鶏は細くさく。大葉は千切りし、梅干しはたたいておく。

2. 2

   たまごを溶いて短く切った焼きそばを混ぜ、電子レンジで２分ぐらい加熱して閉じる。

3. 3

   ２に１の大根、ゆで鶏、大葉、梅干しをのせ、めんつゆと水大さじ２、酢を混ぜたものをかけていただきます。

4. 4

   こちらのめんつゆを使いました。