簡単☆ひつまぶし風うな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎは１㎝に幅にカット。大葉は細くせん切り。

2. 2

   小鍋にカットした鰻と付属のタレとみりんと酒と水を入れ弱火～中火で周りがフツフツするまで加熱後弱火にし１分加熱。

3. 3

   温かいご飯に②のタレ大さじ3を混ぜる。

4. 4

   丼に③のご飯→②の鰻→大葉の順でトッピングして②の残りのタレをかけて出来上がり。