簡単梅ジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- 完熟梅 5個
- 氷砂糖 半カップ
- 水 １カップ
作り方
- 1 梅は良く洗ってヘタを爪楊枝でとっておく。
- 2 鍋に梅を入れひたひたになる水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら火を弱めて鍋の中でフォークなどで潰し種を取り除く砂糖を加え7～8分加熱後少しとろみがついたら火を止め３０分で出来上がり。
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