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うす揚げの含め煮 レシピ・作り方
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簡単な方法で作ってます♪
材料(2人分)
うす揚げ
2枚
ネギ
1本
○醤油
大さじ1と半
○黒砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
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作り方
1
うす揚げは2㎝×1㎝にカットし湯通しする。ネギは小口切り。
2
鍋にうす揚げと水1/3カップを沸騰させ○を入れ弱火で5分加熱し火をとめ余熱15分で出来上がり。
3
器に②をいれネギをトッピングして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2013/05/22
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