☆きゅうりの簡単浅漬け風☆ レシピ・作り方

Name: ☆きゅうりの簡単浅漬け風☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり 1本; 塩昆布 一つまみ; 塩麹 小さじ1; 大葉 2枚; 酢 小さじ3分の1

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約10分
100円以下

kojarin7

材料を切ってポリ袋で合わせるだけでカンタンな浅漬け風が出来上がります！美味しいですよー♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

きゅうり: 1本

塩昆布: 一つまみ

塩麹: 小さじ1

大葉: 2枚

酢: 小さじ3分の1

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作り方

1

きゅうりは洗って斜め切りにする。
大葉は細切りにする。
2

ポリ袋に1と塩昆布、塩麹、酢を入れて少しもんでしばらく置く。
3

ポリ袋から出して盛り付けたら召し上がれー。
冷やすとおいしいですよお♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポリ袋に入れたら少しもんで味をなじませるといいです。

きっかけ

新鮮なきゅうりで浅漬け風が作りたくて合わせてみました。

公開日：2013/05/21

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このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/19 22:20

塩昆布と塩麹、Ｗの塩で美味しいですね～♪いつも神対応な僕だけど、たまには塩対応を学ばねば！（←関係ないし、勘違いしすぎ笑）　kojarin7さん、ご馳走様です♪

ＹＡＭＡＴ☆

YAMAT☆さん、今晩は(#^.^#)そうですね、いつも神対応ですものね。こちらのレシピは調味料任せで、料理と言えるかどうか、、？素敵に作っていただいて感謝♡

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