レタスとベーコンと豆腐のスープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

朝食に、具がたっぷりの温かいおかずスープを作りました。

みんながつくった数 5件

材料（１人分）

レタス: 2～3枚

ベーコン: ２分の1枚

豆腐: ５０グラム

エノキタケ: 少し

コンソメキューブ: ３分の１個

長ねぎ: 少し

酒: 小さじ１

塩コショウ: 少々

作り方

1

鍋に水２５０ＣＣを入れてベーコンと豆腐を１センチ角に切り、エノキタケを３等分に切って入れて火にかける。
2

１にコンソメキューブ、酒、塩コショウを入れ、レタスを入れてさっと煮る。
3

２に長ねぎの小口切りを散らしていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐに火が通るものばかりなので、さっと煮るだけです。

きっかけ

朝食に、パンと一緒にいただくスープとして作りました。

公開日：2013/04/22

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関連情報

カテゴリ: その他のスープレタスベーコン

料理名: レタスとベーコンと豆腐のスープ

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/24 20:07

美味しくできました⭐️ありがとうございます♪

ごんたのん

ごんたのんさん、初めまして。(#^.^#) 美味しく作ってくださってありがとうございました。 ( ^^) _U~~

2018/10/20 17:13

レタスに火を通すのも美味しかったです。具沢山のスープで満腹感もありました。

はじめまして。たまにはレタスのこんな食べ方もありですよね。(#^.^#) つくレポありがとうございました。 (*^▽^*)

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